Rioja: een masterclass met Peter Arijs

Geen enkele Spaanse wijnstreek heeft meer geschiedenis en renommee dan Rioja. Maar wat is de toekomst van zoveel traditie? Niemand kan die vraag beter beantwoorden dan Peter Arijs, een oude bekende uit een eerdere aflevering van wijncast.

Nu staat Peter aan het hoofd van de Rioja Wine Academy. Een gratis opleidingsprogramma voor beginners en specialisten waar iedereen zich dus kan bijscholen over Rioja.

In deze aflevering kom je heel veel over Rioja te weten. De geschiedenis, het klimaat en terroir. Welke druiven zijn er? Welke veranderingen zijn er op til? Hoe wapent een bastion van rode wijn zich tegen de opmars van witte wijnen en de dalende vraag naar Tempranillo? Hoe ziet de job van Peter eruit? En hoe kijken de Spanjaarden naar die nuchtere noorderling?

Veel vragen en nog meer antwoorden ontdek je in deze Wijncast XL van ruim een uur over Rioja!

Meer luisteren en zien? Surf naar wijncast.com

BelBul - Belgische bubbels krijgen smoel

 "Heeft u nog van die Belgische cava?" Wijnmakers van kwaliteitsvolle bubbels uit België huiveren bij die uitspraak, al krijgen ze die geregeld te horen. Iedereen kent champagne, prosecco of cava, maar bubbels uit eigen land zijn nog vaak onbekend.

Belgische mousserende wijnen van de Westhoek tot in Luik hebben nochtans meer met elkaar gemeen dan dat ze van elkaar verschillen. Daarom verenigen de wijnmakers zich sinds mei 2025 onder de nieuwe naam BelBul. Het is tegelijk een keurmerk met regels voor producenten én voor consumenten geeft het een duidelijke smoel aan onze Belgische schuimwijnen. 

Ik spreek er in deze Wijncast over met de geestelijke vader van de BelBul: Wouter Bogaert. Hij is wijnmaker en producent van kwaliteitsvolle mousserende Belgische wijn in Wijngaard Het Verhaal in het Oost-Vlaamse Lemberge.

Tijdens dat geanimeerde gesprek met Wouter, aan het zwembad van de statige Villa Empain in Ukkel, verscheen ook Gido Van Imschoot voor mijn microfoon. Hij is al jaren de drijvende kracht achter de wedstrijd de Beste Belgische Wijn van de Vereniging Vlaamse Sommeliers.

Benieuwd naar wat hij denkt? Luister mee!

Voor meer details en foto’s surf je naar wijncast.com

Ik mocht over dit onderwerp trouwens ook opdraven in De Tafel van Gert op Play4. Die aflevering kan je hier herbekijken.